Le blog de
Cacao
Actualités

Le cacao, sauveur de l'économie de la Côte d'Ivoire ?

24/12/2012 - 09:39 - Rangé dans : Pays producteurs
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En novembre 2012 a eu lieu à Abidjan la première Conférence mondiale sur le cacao. Un «plan d'actions pour dix ans» permettant d'assurer une économie cacaoyère durable en Côte d’Ivoire et éviter un déficit de l'offre par rapport à la demande a été voté. But : rassurer les industriels inquiets de voir bondir les cours. Lire la suite...

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Barry Callebaut absorbe le leader asiatique du cacao

19/12/2012 - 20:26 - Rangé dans : Economie | Entreprises
Cacao Barry BD copie
Le numéro un mondial des produits de chocolat a déboursé 950 millions de dollars pour mettre la main sur Petra foods, le premier broyeur de fèves de cacao en Asie. Lire la suite...

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Le combat à armes inégales du cacao contre la coca en Amazonie péruvienne

14/11/2009 - 10:04 - Rangé dans : Pays producteurs
AFP - Avec des armes inégales, le cacao et la coca se disputent des poches de terrain du Pérou amazonien, à mesure que l'Etat et l'aide internationale encouragent les cultures de substitution, pour contrer la progression de la coca, base de la cocaïne.

La presse de Lima a célébré comme un petit triomphe les honneurs reçus en octobre au Salon international du Chocolat à Paris par le cacao d'une cooopérative de Tocache, dans la province de San Martin (nord-est). Il y a 15 ans, à la place des cacacoyers, y poussaient des plants de coca.





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