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Du 27 au 30 janvier, ISM à Cologne sera pour la 43e fois le rendez-vous international de la profession

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• Quelque 1 400 entreprises exposantes d’environ 70 pays présenteront de la confiserie et des produits à grignoter en provenance du monde entier
• La Russie est le pays partenaire de l’ISM 2013
• La Newcomer Area réunit des entreprises qui participent pour la première fois à l’ISM
• New Product Showcase, exposition spéciale esprit rétro et Chocolate Masters
• Synergies : déroulement à nouveau en parallèle de l’ISM et de ProSweets Cologne Lire la suite...

ISM 2013 : Brazilian flavours are key to increase confectionary exports.

Sweet Brazil
The 19 Brazilian companies participating in ISM 2013 under the coordination of ABICAB are bringing 90 product launches to the fair in Germany.
The third-largest global producer of candy and chocolates, Brazil is investing in local flavours to expand its share of the international market. Authentic Brazilian ingredients, like native fruit and Amazonian cacao, feature in the 90 product launches that the Brazilian industry is bringing to ISM 2013, held in Cologne, Germany, between 27th and 30th of January. Lire la suite...