Finale du World Chocolate Masters 2007
En 2007, Callebaut, Cacao Barry et Carma ont choisi de planter le décor de la “Finale du World Chocolate Masters” dans le cadre du tout nouveau salon dédié aux professionnels : Le Salon du Chocolat Professionnel.
En 2007, Callebaut, Cacao Barry et Carma ont choisi de planter le décor de la “Finale du World Chocolate Masters” dans le cadre du tout nouveau salon dédié aux professionnels : Le Salon du Chocolat Professionnel.
Les nouvelles tendances et incitations gourmandes seront au rendez-vous d’un des événements les plus séduisants de la rentrée.
Amateurs qui s’éveillent ou épicuriens avisés, le Salon du Chocolat Professionnel a été créé pour répondre à la passion commune des amoureux du chocolat.
Les 20 finalistes élus lors des sélections nationales viendront relever le défi. Callebaut, Cacao Barry et Carma mettront à leur disposition 1000 m2 entièrement dédiés à leur créativité.
Ces experts de recettes à base de Chocolat laisseront libre cours à leur imagination, pour donner naissance à de merveilleuses compositions et nous faire découvrir le Chocolat dans tous ses états. Gâteaux, bonbons de chocolat vont devenir de « vrais délits de gourmandise » et les pièces artistiques de véritables œuvres d’art.
Ces créations devront trouver leur source d’inspiration à travers un thème inédit : “Mythes et Légendes Nationaux” de quoi inspirer tous les talents...
mardi 9 octobre 2007
Source : http://www.restho-news.com/rhn_actu.php?id_article=4477