Brésil, Mexique et Venezuela à l'honneur du Salon du Chocolat
19/10/2007 - 08:39 - Fiché dans : Salons
people, mercredi 17 octobre 2007, 14:39
Le Brésil, le Mexique et le Venezuela
seront à l'honneur de la 13e édition du Salon du
Chocolat qui accueillera de vendredi à lundi à
Paris près de 150 chocolatiers.
Comme tous les ans, le défilé des robes en chocolat sera l'un des temps forts du salon. Les créateurs et marques Stella Cadente, Nelly Biche de Bere, On Aura Tout Vu, notamment, devraient présenter des modèles et un défilé quotidien est prévu. Pour la première fois, de grands chefs réaliseront vendredi devant les visiteurs des plats au chocolat inédits, sucrés ou salés, qui pourront être dégustés. Les femmes chefs seront à l'honneur samedi, et proposeront elles aussi des mets au chocolat. Un jury composé des membres du Club des Croqueurs de Chocolat et de personnalités décernera des "Awards du Chocolat" aux meilleurs artisans chocolatiers. Les visiteurs pourront élire Miss Cacao, "la plus belle jeune femme symbolisant les valeurs du chocolat". Le Salon du chocolat s'exportera ensuite successivement à New York (9-11 novembre), Moscou (30 novembre-2 décembre), Shanghaï (18-21 janvier 2008) et Tokyo (23-28 janvier 2008).
(BEM)
Source : http://www.sudpresse.be/actualite/people/2007/10/17/article_sel_555747.shtml
Comme tous les ans, le défilé des robes en chocolat sera l'un des temps forts du salon. Les créateurs et marques Stella Cadente, Nelly Biche de Bere, On Aura Tout Vu, notamment, devraient présenter des modèles et un défilé quotidien est prévu. Pour la première fois, de grands chefs réaliseront vendredi devant les visiteurs des plats au chocolat inédits, sucrés ou salés, qui pourront être dégustés. Les femmes chefs seront à l'honneur samedi, et proposeront elles aussi des mets au chocolat. Un jury composé des membres du Club des Croqueurs de Chocolat et de personnalités décernera des "Awards du Chocolat" aux meilleurs artisans chocolatiers. Les visiteurs pourront élire Miss Cacao, "la plus belle jeune femme symbolisant les valeurs du chocolat". Le Salon du chocolat s'exportera ensuite successivement à New York (9-11 novembre), Moscou (30 novembre-2 décembre), Shanghaï (18-21 janvier 2008) et Tokyo (23-28 janvier 2008).
(BEM)
Source : http://www.sudpresse.be/actualite/people/2007/10/17/article_sel_555747.shtml