Consul a.h. de São Tomé & Principe.
Jean Pierre Bensaid se passionne pour "l'Ile Chocolat" et défend ses petits planteurs de cacao.
Il importe du cacao de São Tomé en France pour le faire transformer en Chocolat "pure origine" de São Tomé.
Jean Pierre Bensaid organise les Salons du Chocolat de Marseille, Cannes, Toulouse et Monaco.